Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Besserat de Bellefon BB 1843 Brut Champagne AOC в подарочной упаковке 0.75 л

Игристое вино и шампанское Besserat de Bellefon BB 1843 Brut Champagne AOC в подарочной упаковке 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Besserat de Bellefon BB 1843 Brut Champagne AOC в подарочной упаковке
Brand: Besserat de Bellefon
Price: 34211 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.92 (1 reviews)

Бессера де Бельфон ББ 1843 Брют Шампань AOC в подарочной упаковке

Код товара: 116277

Новинка Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого
Сахар: Брют
Регион: Шампань
Страна производителя: Франция
Производитель
Сорт винограда: Шардоне Пино нуар
Аппелласьон: Champagne AOC
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя
Температура подачи
Количество в упаковке
Подарочная упаковка: Да
Категория

Вкус и аромат

Абрикос Белый персик Бриошь Мокрый гравий Цедра лимона

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Кондитерские ароматы Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Соломенный цвет. Аромат раскрывается оттенками косточковых плодов, белых цветов и зеленых цитрусовых, присутствуют нюансы свежего хлеба и цедры лимона, минеральный вкус с соленой ноткой, острая кислотность, освежающее послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к пикантным блюдам азиатской кухни, с морепродуктами, в качестве аперитива.

Игристое вино и шампанское Besserat de Bellefon BB 1843 Brut Champagne AOC в подарочной упаковке 0.75 л

+ 1710

34 211 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

34 211 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Maison Besserat de Bellefon (Мэзон Бессера де Бельфон) – это шампанский дом с характером. Основанный в 1843 году в коммуне Аи, одном из исторических центров Шампани, сегодня дом находится в Эперне – сердце знаменитого винодельческого региона. За свою историю Besserat de Bellefon сумел занять особое место в мире шампанских вин: его выбирали лучшие рестораны, легендарные парижские заведения, престижные отели и гастрономические пространства, где ценят не просто качество, а особый стиль и настроение. В начале XX века перед домом стояла необычная задача. Постоянные клиенты хотели шампанское, которое не будет лишь только аперитивом, а сможет органично раскрывать себя на протяжении всего ужина. В 1930 году Виктор Бессера принял этот вызов и создал Cuvée des Moines, ставшее символом дома и настоящей визитной карточкой Besserat de Bellefon. Для его создания была разработана собственная технология производства, которая до сих пор остается уникальной для региона. Благодаря ей пузырьки шампанского получаются примерно на треть меньше традиционных, а текстура становится необычайно мягкой и тонкой. В бокале вино раскрывается деликатной, почти кремовой пеной и удивительным ощущением легкости – фирменным стилем дома, который сложно спутать с другим шампанским. Особое внимание здесь уделяют сохранению характера самого винограда. Дом сознательно отказывается от малолактической ферментации, чтобы сохранить естественную свежесть, яркость и фруктовую элегантность вина. Для создания шампанских используются тщательно отобранные ягоды более чем с пятидесяти участков, многие из которых относятся к категориям Premier Cru и Grand Cru. Под руководством шефа погребов Седрика Тьебо философия дома остается неизменной: создавать вина с выразительным характером и потенциалом длительного развития. Здесь считают, что шампанское должно не только впечатлять в моменте, но и раскрывать новые грани спустя годы. История Besserat de Bellefon отмечена многими знаковыми моментами: шампанское подавалось в лучших кабаре мира, сопровождало полеты Air France и легендарного “Конкорда”, присутствовало на приемах в Елисейском дворце и продолжало развивать собственный стиль, сохраняя баланс между традицией и новаторством. Сегодня, спустя более 180 лет после основания, Besserat de Bellefon остается домом, для которого шампанское – это не просто напиток, а часть культуры наслаждения, гастрономии и искусства жить красиво.

Особенности производства

Сбор урожая. Ферментация в дубовых бочках. Добавление меньшего количества тиражного ликера. Выдержка не менее пяти лет на осадке и еще около двух лет после дегоржажа.