Вино
Вино Chateau Ferriere Margaux AOC 2018 0.75 л

Вино Chateau Ferriere Margaux AOC 2018 0.75 л

Name: Вино Chateau Ferriere Margaux AOC
Brand: Chateau Ferrière
Price: 15974 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.857142857142857 (7 reviews)

Шато Феррьер Марго AOC

Код товара: 91497

Grand Cru

2018

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Margaux AOC
Производитель: Chateau Ferrière
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон Мерло Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя: 14.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO: Biodynamic

Вкус и аромат

Черная смородина Ежевика Жимолость Табак Мокрый гравий

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Древесные ароматы Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком. Интенсивный фруктовый аромат с пряным характером раскрывается нотами черной смородины, жимолости, табачного листа и минеральным характером. Полнотелое вино с округлыми и хорошо интегрированными танинами с настойчивым и длительным послевкусием.

Вино Chateau Ferriere Margaux AOC 2018 0.75 л

+ 798

15 974 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

15 974 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из ягнятины с карамелизированным луком, стейкам из говядины, запеченной баранине. Хорошо сочетается с твердыми сортами сыра.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

7 отзывов

Ярослава

06.04.2026 на vivino

Фруктовый аромат с нотами сливы, ежевики и вишни. Также присутствуют оттенки ванили и легкие травяные нотки. Вино хорошо сбалансировано и полнотело, но, возможно, немного простовато и не хватает сложности, чтобы претендовать на более высокую оценку.

Ирина

17.12.2025 на vivino

Прекрасное вино. Ещё молодое, но уже обладает хорошей энергией и плотностью вкуса.

Тарас

21.07.2025 на vivino

Сначала кисловато, но после тридцатиминутного «отдыха» вино раскрывается и становится хорошим.

Олег

14.03.2025 на vivino

Вино впечатляет с первого взгляда — насыщенный рубиново-пурпурный цвет, плотный, красивый. Аромат мощный и благородный: черная смородина, жимолость, немного табака и легкий минеральный штрих. Вкус полный, округлый, с хорошо интегрированными танинами и длинным уверенным послевкусием. Вино с характером, зрелостью и глубиной.

Герман

17.12.2024 на vivino

Три дня в декантере раскрыли ягоды черной смородины, жимолость, табачный лист. Тело округлое, танин — как шёлк. Очень выразительно.

Легенда

Chateau Ferriere (Шато Феррьер) основан в XVIII веке судовым маклером и главным распорядителем королевской охоты, Габриэлем Феррьер. Площадь виноградников была увеличена его двоюродным братом Жаном, мэром Бордо. После смерти имение было продано по суду, из-за совместной долевой собственности и наличия несовершеннолетних наследников. Вдова Жана, Мария, выкупила Chateau Ferriere, чтобы впоследствии оно могло перейти к ее дочери Розе. Роза к этому моменту уже владела Chateau Chasse-Spleen, расположенным в Мули-ан-Медок, как вдова Жан-Жака Кастэна (Jean-Jacques Castaing). В 1913 году ее кузен Генри Феррьер продал имение. Пережив смену нескольких владельцев, для Chateau Ferriere настала эпоха возрождения: оно попало в руки знаменитого винного негоцианта Жака Мерло. Управлять имением Жак доверил своей дочери, Бернадетт Вилляр (Bernadette Villars). Сейчас Chateau Ferriere возглавляет Клэр Вилляр, дочь Бернадетт. Обладая неистощимой энергией и решительностью, Клэр оставила обучение химии и физике в Париже после несчастного случая с ее родителями, и присоединилась к своему деду Жаку Мерло, чтобы помогать в управлении не только Шато Феррьер, но и другими винодельческими хозяйствами, находящимися в семейной собственности (Chateau Chasse-Spleen, La Gurgue и Haut-Bages Liberal). Про Клэр говорят, все к чему прикасается ее рука, приобретает особую элегантность и стиль. Следуя своей интуиции и умению оценить потенциал виноградника, Клэр внедрила в Chateau Ferriere сначала органические методы виноградарства, а впоследствии и биодинамические (сертификат о подтверждении органического хозяйствования получен в 2015 году, а сертификат Demeter – в 2016 году). Chateau Ferriere имеет статус 3-ième Grand Cru Classe согласно классификации вин Бордо 1855 года. Кроме первого вина, шато выпускает вторые - Les Remparts de Ferriere и La Dame de Ferriere

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, сортировка. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в деревянных и бетонных емкостях (выбор типа емкости зависит от особенностей каждого участка виноградника). Выдержка в дубовых бочках (40% бочек новые, 40% второго срока использования) в течение 18 месяцев. 20% вина 2018 года было выдержано в глиняных амфорах TAVA. Оклейка яичным белком. Розлив по бутылкам без фильтрации.

Терруар

24 га виноградников в самом сердце аппелласьона Марго (51% каберне совиньон, 41% мерло, 6% пти вердо, 2% каберне фран). Почвы: глубокий слой гравия на известняковой основе (мергель). Средний возраст лоз – 45 лет. Органические и биодинамические практики ведения винограда (сертификаты AB/Agriculture Biologique с 2015 г, Demeter и Biodyvin с 2018 г).

Теги