Кальвадос
Кальвадос Coquerel Fine Calvados AOC 0.7 л

Кальвадос Coquerel Fine Calvados AOC 0.7 л

Name: Кальвадос Coquerel Fine Calvados AOC
Brand: Domaine du Coquerel
Price: 3110 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.55 (1 reviews)

Кокрель Фин Кальвадос AOC

Код товара: 86576

Спец.цена

0.7 л.

Регион: Кальвадос
Страна производителя: Франция
Производитель
Аппелласьон
Выдержка в ёмкости
Крепость: 40%
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия
Выдержка: 2 года

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Светло-янтарный цвет. Свежий аромат сочного зеленого яблока, яркий вкус с хорошим балансом и приятное, слегка пряное послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в чистом виде или в составе коктейлей.

Кальвадос Coquerel Fine Calvados AOC 0.7 л

+ 155

3 110 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

3 110 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Domaine du Coquerel (Домен дю Кокрель) расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию Calvados Gilbert (Кальвадос Гилберт). С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне. В 1971 году компания Calvados Gilbert была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель был передан группе Guiness (Гиннесс). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.

Особенности производства

После мытья яблоки помещают в элеватор, который доставляет их к терочной машине. Мякоть подается в пресс, распределяется между двумя перфорированными металлическими листами и проходит через два ролика высокого давления. Сусло оставляют для брожения в течение нескольких месяцев. После окончания ферментации сидр был дистиллирован для производства яблочного бренди, а затем выдержке в бочках из лимузенского дуба не менее 2 лет.