Портвейн
Портвейн Dalva White Dry Porto 10 y.o. - 0.75 л

Портвейн Dalva White Dry Porto 10 y.o. - 0.75 л

Name: Портвейн Dalva White Dry Porto 10 y.o.
Brand: C. Da Silva
Price: 5033 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.176470588235294 (17 reviews)

Далва Уайт Драй Порто 10 Лет

Код товара: 63174

TOP

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Креплёное
Сахар: Сухое
Регион
Страна производителя: Португалия
Производитель: C. Da Silva
Аппелласьон: Porto DOC
Выдержка в ёмкости
Содержание алкоголя: 20%
Температура подачи: 10-12
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия: Dalva

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино медового цвета с элегантным ароматом, который раскрывается оттенками сушеного кумквата и колотого миндаля. Вкус богатый, со сложной текстурой и теплыми ореховыми оттенками в полном насыщенном послевкусии, долго раскрывающемся и свежем.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к легким закускам, канапе, галетам, или тарталеткам с разнообразными начинками, в особенности на основе копченого лосося, иберийской ветчины или фуа-гра.

Портвейн Dalva White Dry Porto 10 y.o. - 0.75 л

+ 251

5 033 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

5 033 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

17 отзывов

Станислав Петров

02.03.2023 на vivino

Приятный и имеет продолжительное глубокое послевкусие. В его букете изюм, сухофрукты, миндаль, смешанные с тропическими фруктами. Вино хорошо сбалансировано, пьется легко и шикарно смотрится в бокале. Можно посмаковать в расслабляющей атмосфере. Подойдет для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое.

Ян Матвейчук

26.02.2023 на vivino

Откуда это пошло я не знаю, но всегда почему-то думал, что портвейн бывает только красным. Как же я был рад, что ошибался. Приятный и освежающий напиток стал просто замечательным украшением стола на свадьбе у друга. Шикарно подошел к закускам из копченой рыбы и к роллам с лососем, но как мне кажется он ко многим блюдам может подойти, и сладким тоже. Всем советую!

Лена Прохорова

21.02.2023 на vivino

Впервые попробовала белое сухое крепленое вино. Отмечу, что портвейн оказался довольно необычным. На вид светло медового цвета, на запах — элегантный и многогранный, орехово-фруктовый, на вкус — сложный, но при этом с мягкой обволакивающей текстурой. Очень оригинально. Хочется попробовать его еще раз)

Jordan O

26.12.2021 на vivino

Lovely and creamy, just the right sweetness

Adrian E

26.12.2021 на vivino

How can you go wrong with white port? The best aperitif ever and this is as dry as a port can get

Легенда

В далеком 1933 году, только что прибывший из Бразилии, Клементе да Сильва осуществил мечту всей своей жизни, создав выдающееся винодельческое хозяйство, впоследствии приведшее его к огромному успеху. Имея в своем распоряжении капитал, поступающий от предприятий из бывшей португальской колонии, Клементе искал область для инвестиций и рассматривал возможность приобретения винной компании, принадлежащей семье его жены. Эта компания была основана в 1862 году под названием Corrêa Ribeiro e Filhos (Корреа Рибейро э Фийос) и долгое время являлась поставщиком португальского Королевского Дома. Но в результате причин, теперь уже потерянных во времени, молодой бизнесмен выбрал возможность построить собственную компанию с нуля. В соответствии со своими ожиданиями и амбициями Клементе, делая первые шаги в бизнесе, тесно сотрудничал с Corrêa Ribeiro e Filhos, благодаря чему в период между 1933 и 1957 годами, его предприятие C. da Silva (С. да Силва) из мечты превратилось в реальность – в компанию, поставляющую вина в Бразилию, Северную Америку, а вскоре и в страны Европы и Азии! Сегодня индивидуалистические портвейны Dalva («Далва», сокр. от C. Da Silva) известны профессионалам и ценителям по всему миру. Качество вин международно признано, а великолепные портвейны стиля Колейта и выдержанные белые снискали особого признания среди любителей инвестировать в премиальные Порто.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация, на третий день брожения вино крепится добавлением агуарденте (aguardente). В среднем на каждые 440 л вина добавляется 110 агуарденте, в результате получается 550 л, объем традиционной бочки Дору, в которой портвейн перевозится из долины в погреба города Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Выдерживается 10 лет в больших бочках из французского дуба.