• Вино
  • Вино Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro 2018 0.75 л

Вино Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro 2018 0.75 л

Италия
Полиссена Вальдарно ди Сопра DOC Иль Борро
Оценки покупателей
  • 6
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 89312
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Аппелласьон
Valdarno di Sopra DOC
Производитель
Il Borro
Категория
DOC
Бренд / Серия
Сорт винограда
Санджовезе
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий насыщенный рубиновый цвет. Букет очаровывает ароматами садовых и лесных ягод, вишневой косточки, подлеска, спелых красных слив. Тонкий сухой вкус, сбалансированная кислотность, зрелые танины и долгое послевкусие с пряными и ягодными аккордами.
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro
Вино Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro 2018 0.75 л
+ 598
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
11 962
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

11 962
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным блюдам из Тосканы (папарделле с рагу из кабана, оленя или кролика; стейк по-флорентийски из кьянины,) мясным деликатесам, жаркому, овечьим сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

7 отзывов

Камилла
на vivino

Потрясающая Тоскана! Вкус вина просто невероятный!

Ирина
на vivino

Очень приятное, спокойное вино. Цвет тёмный, насыщенный, выглядит красиво в бокале. В аромате сразу чувствуются ягоды и что-то лесное, есть лёгкая горчинка вишнёвой косточки. Во вкусе сухое, тонкое, хорошо сбалансированное, танины зрелые и совсем не мешают. Послевкусие долгое, с ягодными и пряными нотами, остаётся очень приятное ощущение.

Кира
на vivino

Понравилось, хорошее вино.

София
на vivino

С первых нот вино радует ароматами красных ягод и вишни, которые плавно переходят в легкие пряные нотки, напоминающие средиземноморский вереск. Позже в аромате раскрываются лёгкие древесные оттенки. Вкус с яркой кислинкой, которая освежает и заполняет рот. Мягкие танины придают напитку бархатистость и изысканность.

Виктор
на vivino

Вино насыщенное, с глубоким вкусом и классическим благородным характером.

Легенда

Название винодельческого хозяйства Il Borro (Иль Борро) означало на тосканском диалекте защитный ров, и указывает на крепость, возведенную для охраны стратегических территорий, расположенных на пересечении римских дорог Клодия и Кассия. Первое письменное упоминание о замке датируется 1254 годом, когда миланский аристократ, ставший мэром города Ареццо, маркиз Борро Борри (Borro Borri), приобретает эту собственность у семьи Масканьи (Mascagni). Крепостью Борро в свое время владели самые известные аристократические фамилии Европы: Медичи Торнакуинчи из Флоренции, Торриани из Милана, Гогенлоэ-Вальденбург и, наконец, с 1904 года, Савойя. В середине 50-х годов Il Borro перешел к герцогу Амедео ди Савойя-Аоста, а в 1993 году герцог продал все свое имущество Ферруччо Феррагамо, много лет арендовавшему имение. С этого момента, Ферруччо Феррагамо, с помощью своего сына Сальваторе (теперь генерального директора Il Borro) начинает осуществлять важные работы по восстановлению, реставрации этой древней обители, которая до сих пор носила раны, нанесенные Второй мировой войной. Виноградники расположены на холмах Вальдарно у подножия гор Пратоманьо. Мягкая зима и умеренный климат способствуют оптимальному созреванию винограда. Основная порода почв – песчаник на песчано-глинистых подпочвах. Это бедные почвы, идеальные для выращивания винограда. Именно сочетание редких ценных характеристик терруара послужило стимулом для Ферруччо Феррагамо инициировать возрождение виноделия в Il Borro. В Il Borro с уважением относятся к земле: использование только возобновляемых источников энергии, отказ от пестицидов, натуральные природные удобрения – основные принципы виноградарства хозяйства. Сегодня Il Borro – это не только виноградники и винные погреба, но целый культурно-исторический комплекс, включающий отели и апартаменты в исторических зданиях, спа, художественные галереи, рестораны, ремесленные мастерские.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Деликатное дробление. Углекислотная мацерация целых ягод в анаэробных условиях (в герметичных емкостях, заполненных углекислым газом) в течение 22 дней при температуре 28°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 10 дней. В первый день ферментации сливают 10-20% сусла для увеличения концентрации. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Фильтрация. Выдержка в течение 6 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

Терруар

Почвы: сланцевые. Виноградник Politi на уровне 350 метров над уровнем моря (самое высокое расположение в Иль Борро). Урожайность 4500 кг (30 гл) на гектар.
Теги

Вино Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro 2018 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Италия
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+535
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л
10 719
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Vigneto Erchi Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+584
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Vigneto Erchi Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л
11 688
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Sentiero Delle Gerle Etna Rosso DOC Mandrarossa, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+280
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Sentiero Delle Gerle Etna Rosso DOC Mandrarossa, 0.75 л
5 610
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Palazzo della Torre Veronese IGT Allegrini, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+316
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Palazzo della Torre Veronese IGT Allegrini, 0.75 л
6 324
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Италия
La Grola Veronese IGT Allegrini, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+417
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
La Grola Veronese IGT Allegrini, 0.75 л
8 347
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+168
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л
3 360
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+416
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л
8 322
В наличии в винотеках
4 0.75 Красное Италия
Rosso di Montalcino DOC San Polo, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+485
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Rosso di Montalcino DOC San Polo, 0.75 л
9 707
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
4 0.75
Mediterra Toscana IGT Poggio al Tesoro, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+288
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Mediterra Toscana IGT Poggio al Tesoro, 0.75 л
5 766
В наличии в винотеках
4 0.75
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+416
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л
8 322
В наличии в винотеках
4 0.75
+406
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
8 122
В наличии в винотеках
0.75
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+535
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л
10 719
В наличии в винотеках
4 0.75
Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+527
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л
10 557
В наличии в винотеках
4 0.75
Sentiero Delle Gerle Etna Rosso DOC Mandrarossa, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+280
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Sentiero Delle Gerle Etna Rosso DOC Mandrarossa, 0.75 л
5 610
В наличии в винотеках
4 0.75
Cavaliere Toscana IGT Michele Satta, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+347
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cavaliere Toscana IGT Michele Satta, 0.75 л
6 957
В наличии в винотеках
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+608
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
12 164
В наличии в винотеках
4 0.75
Rosso di Montalcino DOC San Polo, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+485
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Rosso di Montalcino DOC San Polo, 0.75 л
9 707
В наличии в винотеках
4 0.75
Palazzo della Torre Veronese IGT Allegrini, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+316
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Palazzo della Torre Veronese IGT Allegrini, 0.75 л
6 324
В наличии в винотеках
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+300
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л
6 010
В наличии в винотеках
4 0.75
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+243
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
4 864
В наличии в винотеках
4 0.75
Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+168
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л
3 360
В наличии в винотеках
4 0.75
Vigneto Erchi Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+584
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Vigneto Erchi Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л
11 688
В наличии в винотеках
4 0.75
+311
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Vallenuova Chianti Classico DOCG Tolaini, 0.75 л
6 231
В наличии в винотеках
+382
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
7 650
В наличии в винотеках
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+367
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л
7 353
В наличии в винотеках
+433
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
8 679
В наличии в винотеках
4 0.75
La Grola Veronese IGT Allegrini, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+417
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
La Grola Veronese IGT Allegrini, 0.75 л
8 347
В наличии в винотеках
4 0.75
Valdisanti Tenuta San Giovanni Toscana IGT Tolaini, 0.75 л в Ханты-Мансийске
+357
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Valdisanti Tenuta San Giovanni Toscana IGT Tolaini, 0.75 л
7 155
В наличии в винотеках