Пиво
Пиво Yakor Russian Imperial Stout 0.25 л

Пиво Yakor Russian Imperial Stout 0.25 л

Name: Пиво Yakor Russian Imperial Stout
Brand: Якорь
Price: 270 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.75 (1 reviews)

Якорь Русский Имперский Стаут

Код товара: 63379

0.25 л.

Цвет: Темное
Страна производителя: Россия
Производитель: Якорь
Производство: Craft
Содержание алкоголя: 11%
Температура подачи
Количество в упаковке
Стиль напитка: Stout
Тип ферментации
Тип термообработки: Непастеризованное
Бренд / Серия
Горечь

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Глубокий коричнево-черный цвет. Аромат обволакивает нотами жженого солода, кофейных зерен, лаванды, изюма, чернослива, карамели, тостов. Плотная вязкая структура, согревающий мощный вкус с продолжительным ярким послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к рагу из баранины, копченому мясу, брискету, острым мясным чипсам, острым выдержанным сырам, десертам на основе горького шоколада.

Пиво Yakor Russian Imperial Stout 0.25 л

+ 13

270 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

270 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Якорь – это авторское ремесленное пивоварение в Крыму (Евпатория). Илья Защук и Сергей Филатов придумали концепцию пивоварни Якорь и развивают ее с нуля, со 100%-ной личной вовлеченностью, любовью, профессионализмом, желанием экспериментировать и делиться хорошим пивом с хорошими людьми. Пивоварня рассчитана на производство 20 тонн пива в месяц. В приоритете – высочайшее качество и вкус, а не большие объемы. Вода проходит многоступенчатую систему подготовки и очистки, чтобы соответствовать каждому сорту, анализируется и корректируется перед каждой варкой. Используется только премиальное сырье. Солод – из Англии, Германии, Бельгии, России. Хмель – только свежий, практически со всех континентов планеты (Америка, Новая Зеландия, Австралия, ЮАР, Европа). На пивоварне не используются искусственные ингредиенты, консерванты, концентраты, усилители вкуса, красители. Все пиво - нефильтрованное и непастеризованное. Современное оборудование изготовлено в России по индивидуальным чертежам, включая собственный цех розлива, нанесения сургуча и воска. Собственная разработка и изготовление этикеток пива. Одна из визитных карточек Якорь – виноградные эли. Сама природа Крыма подтолкнула пивоваров к созданию этих уникальных напитков с добавлением сока винограда сортов ркацители, рислинг, шардоне, алиготе, пино нуар. Виноград закупается исключительно в крымских хозяйствах. На пивоварне Якорь проводятся экскурсии и дегустации.

Особенности производства

Русский имперский стаут – самое темное из элей верхового брожения, с высоким содержанием алкоголя и выраженным вкусом жженого солода. При варке, кроме премиальных солодов и английского хмеля, были использованы крымские сушеные ягоды, лаванда и другие травы. Выдержка проводилась в бочках из-под виски около 1 года.